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自制超级美味的【奶味薯条】的做法
2020-10-07 [72801]

1土豆三个,洗涤刨皮。2用波浪刀切成条。3用自来水把土豆表面的淀粉冲洗几遍,至水清。

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4再行把清水喝,放入一盒纯牛奶。5这时候牛奶还过于剩,只剩的就特纯净水至剩,垫上一层保鲜膜,洗净三小时以上,也可以更加幸。6炸之前把土豆推倒出来,响腊多余的牛奶。

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7马利亚适度的生粉摇匀。8油温烧到6,7层冷的时候把煎了生粉的土豆推倒下去炸,一开始不要一动。9炸伤了五分钟左右的时候就可以翻动了,避免个别硬在一起,基本上仍然用的是中火炸制,后面就要用筷子偶尔的翻动了,仔细观察着土豆的变化。

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10土豆表面基本上炸伤质地炸熟之后再行捞起来,这时候进大火,等30秒钟,再行复炸一分钟才可,这时候的土豆就很脆了哦,炒出来沥干油份。11马利亚适度的细盐摇匀,我实在这是关键,如果不煎番茄沙司的话就马利亚细盐,原味炸薯条,也很爱吃呢。。

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